HOT ! グレンカダム [2011] 9年 バーボンバレル for 信濃屋

輸入元コメント今回、チンチロリン第三弾としてボトリングするのは、グレンカダム蒸留所の2011年蒸留原酒の9年物、バーボンバレル樽熟成。 　ハイトーンでエステリーな青りんご系の香りに、良好なバーボンバレルの華やかな香りに、キャンディーコーティングの甘みが乗っており、若い原酒と良い関係性を築いている。突き抜けるエステリーさを柔らかく包み込む、綿あめと軽やかなバニラの甘みが特長。度数が高いため、強さが気になる場合は、一滴の加水で表情が柔らかくなります。バニラウエハース、ミント、コットンキャンディーやメレンゲ。口に含むと、キャンディーやプラム、きな粉。余韻は長く続き、バナナクレープやミント、中国茶のビターネスが現れる。サントリー角ウイスキー 2.7リットル×6本。ラベルデザインは、カスクサンプル、テイスティングの際に印象的だった、綿あめのような軽やかで柔らかい甘みと、実際のグレンカダムの蒸留所内の煉瓦のウェアハウスのイメージを組み合わせたデザインに仕上がりました。GLENFIDDICHグレンフィディック23年 グランクリュGRAND CRU。MIDLETON BARREY CROCKETT 木箱入り。　バレル樽ながら重たいオークスパイスの要素は控えめ。山崎 limited Edition2023 700ml シングルモルト。Ballantine's 30年 スコッチウイスキー 750ml。次第にバナナクレープやミント、中国茶のような渋みや苦み。キルホーマンセット。グレングラント12年　シェリーカスクフィニッシュ。◇Tasting Comment◇青りんご、突き抜けるトーンの高いエステリーさ。パイレーツオブカリビアン　トリニダードラム2009　16年　57.5度　700m。NIKKA WHISKY 限定ウイスキーセット。次第に乾いた古樽のウッディネス、バナナと生クリーム。サントリー 創業90周年記念ウイスキー。山崎 12年 シングルモルトウイスキー100周年記念ラベル700ml。しっかりとした甘みとコーティング感のある質感や凝縮感がある。竹鶴17年ピュアモルト 700ml 箱無し。未開栓 記念ボトル 大阪世界帆船 1983 サントリー ウイスキー特級 古酒。