HOT ! 【新米】令和7年 昔ながらの「稲架掛け米」天日干し ササニシキ 玄米 10Kg

岩手県の棚田にある粘土質の圃場で、寒暖差のある気候を活かしてお米を育てています。余計な資材を使わず、農薬もできるだけ抑えて栽培を行っています。収量を追わずに稲と稲の間隔を広くとる「疎植栽培」により、一粒一粒に栄養が行き渡るのが特徴です。品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。味は非常にさっぱりしていて粘りが少なく、繊細な料理の味を邪魔しないため、特にお寿司屋さんなどで好まれています。たくさん食べても飽きにくく、胃もたれもしにくいので「お米好きは最終的にササニシキに戻る」と言われるほど、根強い人気を持つ品種です。10kgのお米を米専用のダンボールに入れて発送いたします。同梱発送の対応は致しかねますのでご理解、ご了承ください。■ご注文の後籾摺り（今摺り米）を行い発送させていただきます。★ササニシキの作付面積・生産量が減った理由★ササニシキはイモチ病に弱く、夏の冷害や猛暑にも影響を受けやすい上に、茎が細く倒れやすい・穂発芽しやすいなど栽培が難しい品種です。平成5年（1993年）の記録的な冷夏は「平成の米騒動」と呼ばれるほどの大不作の年で、特にササニシキは深刻な被害を受けました。その後、多くの生産者が「ひとめぼれ」など栽培しやすくリスクの少ない品種に切り替えていきました。★稲架（はせ）掛け米（天日干し）とは★刈り取った稲を逆さに掛け、自然の太陽と風でじっくり乾燥させる方法です。数日から十数日かけて乾燥することで、茎に残った栄養や旨味がお米に行き渡り、完熟した状態に仕上がります。現在では稲架掛け米は全国的にも珍しく、市場にほとんど出回らない希少なお米となっています。ぜひ乾燥機で仕上げたお米との違いを味わってみてください。種類...玄米銘柄...ササニシキ量...10kg。熊本県産 ふるさと無洗米 5kg×3袋。令和7年産 特別栽培米 宮城県ひとめぼれ 玄米20kg 送料無料 精米無料。令和7年産 広島県 中生新千本 玄米 20kg。白米20kg小分け2岩手県奥州市前沢産ひとめぼれ令和7年産。白米約20kg+3kg。Sakura様。備蓄米　百萬粒 ブレンド米 5kg×４。ママーパスタ★FineFast早ゆで3分 高たんぱくタイプ★2.5kg×5個。gogoshima米　ゆうだい21。【激安】10kg、希少の静岡県産、令和7年度産新米 玄米 白米化無料。千葉県産ふさこがね15㎏（白米）。栃木県産農家直売ゆうだい21玄米。広島県産コシヒカリ、玄米18.6キロ。【秋田県産】令和7年度産　あきたこまち 玄米　20kg。いちほまれ１０キロ。クローバー様